Pozdrav,
molim Vas za pomoć oko otvaranja smoothie & juice bara. Pronašao sam prostor koji bi uzeo u najam, i pošto su smoothiji moja velika ljubav, namjeravam otvoriti svoj bar. Radilo bi se dakle o maloprodaji, možda sa dostavom. Postoji problem što je poslovni prostor registriran za trgovinsku djelatnost (nije moguće dobiti za ugostiteljski objekt dozvolu prenamjene). Ima dovod/odvod, sanitarije i cca 7 m2 prodajnog prostora. Vlasnica prostora mi je preporučila da pola prostora pregadim i da na tom prostoru bude proizvodnja sokova (dakle miksanje sokova, frižider sa sirovinom i sl.) dok na drugi dio bude trgovina tj. prodaja sokova u bočicama. Moje pitanje je da li je to pravno izvedivo tj. koje su mi još mogućnosti? Na što moram još pripaziti i koje su mi dozvole sve potrebne?
Unaprijed hvala na pomoći
Leo