proizvodnja i prodaja suhih kolača

[Anrim]

Poštovani

Htjela bih u domaćoj radinosti, peći proizvoditi domaće suhe prigodne božićne kolaće aranžirane kao poklon paketić, te ih samo kroz Božićni period (znači sezonski) od kakivh 3-4 tjedna prodavati na unajmljenom štandu u sklopu Božićnog sajma.

 

Što je sve potrebno da se zadovolje zakonski uvjeti tipa nekakvog sezonskog obrta ili slično, te sanitarno tj. da mogu doma u sklopu svoje kuhinje proizvesti tj peći iste.

 

koje bi bilo najednostavnije i ( što se tiće ) pristojbi najeftijnije rješenje, za odrađivanje takvog nečeg.?

 

Zahvaljujem unaprijed.

[da da pamet]

i mene bi to zanimalo ??ima li netko odgovore i mozda jel zna netko da li bi mogla registrirati kucnu radinost za proizvodnju raznih stvarcica o medenjaka ko sto su kucice ...srceta za valentinovo i sl??

[kresimir57]

Nažalost odgovori nisu pozitivni za vaše želje iz razloga što prema odredbama domaća radinost, slobodna zanimanja i sezonski obrti ne obuhvaćaju ovu djelatnost, odnosno ona se kao takva nemože obavljati.

Vašaa djelatnost bi prema NKD-u vjerojatno bila 10.72. , odnosno ;

 

10.72 Proizvodnja dvopeka, keksa i srodnih proizvoda; proizvodnja trajnih peciva i sličnih

proizvoda te kolača

Ovaj razred uključuje:

- proizvodnju hrskavih prizvoda, dvopeka, keksa i ostalih suhih pekarskih proizvoda

- proizvodnju trajnih slastica i kolača

- proizvodnju grickalica (štapića, krekera, pereca itd.), slatkih ili slanih

Ovaj razred isključuje:

- proizvodnju čipsa, vidi 10.31

 

Proizvodnja kolača svrstana je u djelatnosti vezanih obrta, te za njihovo obavljanje treba imati zvanje slastičara, ili zaposliti osobu koja ovo zvanje ima.

 

Mislim da bi za vas najbolji način legalnog rada bio registracija obrta u paušalnom sustavu oporezivanja, a ako ste prijavljeni na birou za isto možete ostvariti i poticaje ( jednokratnu naknadu koja vam pokriva troškove mirovinskog, zdravstvenog, poreza na dohodak i još vam ostane nešto slobodnih sredstava ).

Nadam se da sam vam pomogao ...