plp objavljeno: 10. ožujak 2015. Dijeli objavljeno: 10. ožujak 2015. Bok, ovako, ako bi se otvorio kafić, da li je moguće u njemu posluživati kolače rađene kod kuće? Radilo bi se o 3-4 vrste kolača, ne bi bila ponuda kao u slastičarnici, ali zanima me kako stoje stvari sa certifikatima i da li je uopće moguće imati certifikat ako se kolači rade kod kuće? Hvala ako itko može razjasniti Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
skorpyon odgovoreno: 10. ožujak 2015. Dijeli odgovoreno: 10. ožujak 2015. Nisam pravnik,ali iz iskustva znam da na svakom poizvodu koji prodajete mora biti istaknuta deklaracija,koja mora sadržavati podatke o tome tko proizvodi dotični proizvod,njegov sastav itd... Dali imate u sklopu kafića djelatnost proizvodnje jednostavnih slastica?? To bi Vam možda bilo rješenje,ali za to trebate imati i MTuvjete.... Kada prodajete nešto za jelo u kafiću po sanitarnom zakonu morate zabraniti pušenje...pa Vi vidite dali se to isplati... LP Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
oliver4 odgovoreno: 12. ožujak 2015. Dijeli odgovoreno: 12. ožujak 2015. Bok, ovako, ako bi se otvorio kafić, da li je moguće u njemu posluživati kolače rađene kod kuće? Radilo bi se o 3-4 vrste kolača, ne bi bila ponuda kao u slastičarnici, ali zanima me kako stoje stvari sa certifikatima i da li je uopće moguće imati certifikat ako se kolači rade kod kuće? Hvala ako itko može razjasniti Poštovani, člankom 22. PRAVILNIKA O RAZVRSTAVANJU I MINIMALNIM UVJETIMA UGOSTITELJSKIH OBJEKATA IZ SKUPINA »RESTORANI«, »BAROVI«, »CATERING OBJEKTI« I »OBJEKTI JEDNOSTAVNIH USLUGA« (Narodne novine, broj 82/07, 82/09, 75/12 i 69/13) propisana je obveza postojanja prostora za pripremanje slastica (unutar caffe bara) ako se slastice pripremaju u tom ugostiteljskom objektu, te postojanje izložbene rashladne vitrine za slastice ako se slastice uslužuju. No, kako Vam je u prethodnom postu objašnjeno morati će te ispuniti nove minimalne uvjete u Službi za gospodarstvo. Također, i određene nove sanitarne uvjete (prostor za pripremu). Ono najbitnije je da li, kako je kolega ranije objasnio, je to Vama "isplativo" obzirom na zabranu pušenja...lp Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
Preporučene objave
Uključi se u diskusiju
Možete objaviti sada i registrirati se kasnije. Ako imaš korisnički račun, prijavi se ovdje kako bi objavljivao s tim računom.