anonimno objavljeno: 24. ožujak 2007. Dijeli objavljeno: 24. ožujak 2007. Vlasnik dalmatinske uljare maslinovog ulja je Grk i pod orginalnom etiketom Ekstra djevicansko ulje nase Dalmacije koje je po svim medjunarodnim kriterjima svrstano u vrhunska ulja vrhunske kvalitete pakuje jeftino grcko ulje po visokim cjenama i etiketom Dalmacije. Da li iko u ovoj drzavi radi na zastiti hrvatskog brenda ili smo svi prepusteni da od nas rade sta ih je volja? Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
zerjav odgovoreno: 25. ožujak 2007. Dijeli odgovoreno: 25. ožujak 2007. Moje poštovanje! Na deklaraciji mora pisati zemlja porjekla pa da li piše Grčka ili Hrvatska? Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
anonimno odgovoreno: 26. ožujak 2007. Autor Dijeli odgovoreno: 26. ožujak 2007. Ne pise! Pise:Poljoprivredna zadruga Tribunj Extra djevicansko maslinovo ulje Olioextra vergine di oliva proizvedeno i uzgojeno bez kolesterola SMK max do 1% 1,0 l Proizvodi i puni PZ Ttibunj EXTRA DJEVICANSKO MASLINOVO ULJE Extra djevicansko maslinovo ulje je proizvedeno hladnim presanjem selektiranih maslina. Rezultat je savrseno balansirano, delikatno maslinovo ulje niske kiselosti i prirodnog okusa. Djvevicansko eksta maslinocvo ulje trba cuvati na sobnoj temperaturi , daleko od svjetla i dobro zatvoreno. Postoji vjerojatnost da ulje postane mutno, ukoliko temperatura padne ispod 7 st C no kvaliteta istoga ostat ce nepromjenjena. Njihova zadruga jednostavno nema toliku kolicinu ulja na domacem trzistu niti toliko stabala maslina a tribunjsko ulje je znatno tamnije boje i gusce iznimne kvalitete. Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
zerjav odgovoreno: 27. ožujak 2007. Dijeli odgovoreno: 27. ožujak 2007. je napisao: proizvodi i puni PZ Ttibunj EXTRA DJEVICANSKO MASLINOVO ULJE Njihova zadruga jednostavno nema toliku kolicinu ulja na domacem trzistu niti toliko stabala maslina ... Poštovani ! Vaše mišljenje je potvrdio Laboratorij za prehranu Zavoda za javno zdravstvo u Splitu analiziom pet ulja raznih proizvođađa,a rezultati su objavljeni u Slobodnoj Dalmaciji,Glasu Slavonije,Glasu Istre....i na lecima koji se dijele potrošačima. Svih pet odabranih maslinovih ulja s polica trgovina imalo je odgovarajuće deklaracije, dobar mikrobiološki rezultat, a kao najkvalitetnije se pokazalo ulje istarskog proizvođača "Agrolaguna", skuplje od ostalih petnaestak kuna za pola litre. Djevičansko ulje "Zvijezda" i obično maslinovo ulje "SMS" jednake su kvalitete, i cijene, iako je djevičansko ulje sastavom vrednije, dok djevičansko ulje "Bertolli Robusto" ima istu cijenu kao "Zvijezdino" ulje, a lošije je kvalitete. Djevičansko ulje proizvođača "PZ Tribunj", pokazala je analiza, najskuplje je i najlošije kvalitete, jer sadrži najviše loših masnih kiselina. Evo i odgovora proizvođača : Željko Jonjić, upravitelj PZ-a Tribunj: Podmetanje konkurencije! - Sve je to podmetanje. To radi naša konkurencija, a mi ovdje imamo sve analize koje potvrđuju da nam je ulje odlično. Mi smo mala zadruga i svi veliki samo gledaju kako nas "pošišati" zato što mi imamo domaće masline, a oni uvoze iz Španjolske, Italije... To je tipičan rat na tržištu, kao i svugdje. Sada ja moram dokazivati kod nekih drugih institucija da nam je ulje odlično.- Prema Vašim saznanjima o uvozu lošeg grčkog ulja poštovani upravitelj zadruge očito laže,pa predlažem da kontaktirate udrugu koja je sudjelovala u toj hvale vrijednoj akciji : 22000 Šibenik, 8. dalmatinske udarne brigade 8 Tel./fax: 022 336 871; tel.: 200 441; GSM: 095 802 1043; 098 518 066 e-mail: plavi.val.sibenik@si.t-com.hr Udruga za zaštitu potrošaèa Šibensko-kninske županije Plavi val. Želim Vam odlično zdravlje. Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
anonimno odgovoreno: 28. ožujak 2007. Autor Dijeli odgovoreno: 28. ožujak 2007. zerjav je napisao: je napisao: proizvodi i puni PZ Ttibunj EXTRA DJEVICANSKO MASLINOVO ULJE Njihova zadruga jednostavno nema toliku kolicinu ulja na domacem trzistu niti toliko stabala maslina ... Poštovani ! Vaše mišljenje je potvrdio Laboratorij za prehranu Zavoda za javno zdravstvo u Splitu analiziom pet ulja raznih proizvođađa,a rezultati su objavljeni u Slobodnoj Dalmaciji,Glasu Slavonije,Glasu Istre....i na lecima koji se dijele potrošačima. Svih pet odabranih maslinovih ulja s polica trgovina imalo je odgovarajuće deklaracije, dobar mikrobiološki rezultat, a kao najkvalitetnije se pokazalo ulje istarskog proizvođača "Agrolaguna", skuplje od ostalih petnaestak kuna za pola litre. Djevičansko ulje "Zvijezda" i obično maslinovo ulje "SMS" jednake su kvalitete, i cijene, iako je djevičansko ulje sastavom vrednije, dok djevičansko ulje "Bertolli Robusto" ima istu cijenu kao "Zvijezdino" ulje, a lošije je kvalitete. Djevičansko ulje proizvođača "PZ Tribunj", pokazala je analiza, najskuplje je i najlošije kvalitete, jer sadrži najviše loših masnih kiselina. Evo i odgovora proizvođača : Željko Jonjić, upravitelj PZ-a Tribunj: Podmetanje konkurencije! - Sve je to podmetanje. To radi naša konkurencija, a mi ovdje imamo sve analize koje potvrđuju da nam je ulje odlično. Mi smo mala zadruga i svi veliki samo gledaju kako nas "pošišati" zato što mi imamo domaće masline, a oni uvoze iz Španjolske, Italije... To je tipičan rat na tržištu, kao i svugdje. Sada ja moram dokazivati kod nekih drugih institucija da nam je ulje odlično.- Prema Vašim saznanjima o uvozu lošeg grčkog ulja poštovani upravitelj zadruge očito laže,pa predlažem da kontaktirate udrugu koja je sudjelovala u toj hvale vrijednoj akciji : 22000 Šibenik, 8. dalmatinske udarne brigade 8 Tel./fax: 022 336 871; tel.: 200 441; GSM: 095 802 1043; 098 518 066 e-mail: plavi.val.sibenik@si.t-com.hr Udruga za zaštitu potrošaèa Šibensko-kninske županije Plavi val. Želim Vam odlično zdravlje. Gospodine puno Vam hvala, znaci priznali ste mi i Vi da sam u pravu, kupio sam to Tribunjsko zadruzno ulje i kao sto vidite procitao sam vam sve detalje koje pisu na boci i sve se podudara. Velika je steta sto ta zadruga narusava ugled privatnih maslinara i proizvodjaca ulja sa podrucja Tribunja jer je pravo tribunjsko domace ulje iznimne kvalitete, od prepoznatljive izrazito zelene boje do gustoce i arome. Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
anonimno odgovoreno: 28. ožujak 2007. Autor Dijeli odgovoreno: 28. ožujak 2007. A cijena tog ulja Tribunjske zadruge u najblizoj samoposluzi je 85 kuna a ispada najnekvalitetnije. Nisam znao da ni Bertoli ne valja; nekako mi je to ulje "pasalo" a talijani kao talijani imaju ga kao pikant, blazi, jaci, gorci - ziva komercijala. Sta kazete za Ulje iz zadruge Marina? Meni je odlicno! Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
anonimno odgovoreno: 2. travanj 2007. Autor Dijeli odgovoreno: 2. travanj 2007. Pozdrav i postov Evo napokon dobrih vijesti za kupovanje flasiranog maslinovo ljua sa podrucja -Tribuj-Vodice:(a ne samo da moramo kupovati po kucama kod privatnika ): "Specijalitet uljare bit će ’sok’ od maslina Poduzetnik Ante Duvnjak ulaže 1,2 milijuna eura u gradnju suvremeno opremljenog pogona na površini od 1600 kvadrata, a koji će biti dovršen do početka prerade maslina potkraj ove godine Ante Duvnjak, ugledni vodički poduzetnik, u industrijskoj zoni Mlićevac u Vodicama započeo je gradnju najveće uljare za preradu maslina u Hrvatskoj. Pogon uljare, površine 1600 kvadrata, i njegovo opremanje najsuvremenijom opremom iz Italije stajat će 1,2 milijuna eura i bit će dovršen do početka prerade maslina potkraj ove godine. - Moja je ambicija da ovaj pogon radi tijekom cijele godine. Uz otkup i preradu maslina, te obradu i pakiranje maslinova ulja, prvi u državi tržištu ćemo ponuditi pravi specijalitet - sok od maslina, kaže Duvnjak. Vodička javnost s iznenađenjem je primila vijest da se Ante Duvnjak upustio u gradnju uljare jer Duvnjak slovi kao vrstan građevinar koji je prije 14 godina preuzeo građevinsku tvrtku GP Vodice. - Za one koji me znaju, iznenađenja nema. Kao rođeni Vrličanin koji je dobar dio svog života proveo u Slavoniji i Zagrebu, dobro se zna da sam zaljubljenik maslina i maslinova ulja. Ove godine sam na susretu maslinara "zaradio" zlatnu i brončanu medalju, a zlatu se nadam i na Noćnjaku koji se ovoga tjedna održava na Braču. Dakle, iz ljubavi sam se počeo baviti maslinama. Moja je ambicija vlastitim radom i novcem stvoriti prepoznatljivi brend koji će znati cijeniti pobornici zdrave hrane - kaže Ante Duvnjak. Marijan DŽAMBO Vlastiti laboratorij - Moja uljara će, kao prva na šibenskom području, imati vlastiti suvremeno opremljeni laboratorij. U njemu će svi proizvođači i prerađivači maslina provjeriti potrebne parametre o kvaliteti ulja. U ovom trenutku biramo tehnologiju kojom ćemo opremiti takav laboratorij. Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
anonimno odgovoreno: 2. travanj 2007. Autor Dijeli odgovoreno: 2. travanj 2007. re: prenio sam ovo izSlobodne dalmacije sda me sad ne shvati netko od picajzli da nekog reklamiram ili da sam ja taj poduzetnik. Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
zerjav odgovoreno: 13. travanj 2007. Dijeli odgovoreno: 13. travanj 2007. Poštovani ljubitelju domaćeg maslinovog ulja! Razveselila me Vaša informacija o skorom otvaranju pogona za preradu domaćih maslina i proizvodnju ekstra djevičanskog maslinova ulja.To će potaknuti uzgoj maslina i otvorit će se nova radna mjesta. Da je kvaliteta našeg ulja vrhunska pokazalo se i na nedavno završenom Noćnjaku. Na toj manifestaciji sudjelovalo je oko 400 proizvođača i prerađivača maslina i ulja. Osim hrvatskih na skupu su bili maslinari i uljari iz Slovenije, Italije, Turske, Bosne i Hercegovine, te Jordana i Australije. Ovogodišnji šampion u kategoriji individualnih malih proizvođača maslinova ulja pripala je Nelki Sardelić iz Orebića s otoka Pelješca, dok je viceprvakom proglašeno maslinovo ulje Jurja Kirigina iz grada domaćina, Supetra. Želim Vam odlično zdravlje ! Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
anonimno odgovoreno: 13. travanj 2007. Autor Dijeli odgovoreno: 13. travanj 2007. Znaci li to da i vi sudjelejute u proizvodnji maslinovog ulja tj bavite se tim poslom? Otocani pobjedili? Vrlo interesantno kao i da i u Bosni ima ulja. Kako to? Zao mi je sto nisam probao tunisko ulje jer sam vidio slike njihovih plantaza i odusevio se a ulje im nije skupo. Niste mi odgovorili sto kazete na ulje iz Marine? I molim Vas recite mi koliko se placa analiza ulja? p.s. I mene je odusevio podatak otvaranje nove Uljare koja ce proizvoditi sve od maslina<. npr Tapenada- neki namaz od maslina nisam nikad probao, otocani Sa Braca cak imaju neki stari recept za rakiju od maslina i cak su ga i objavili nedavno uz zelju da se ideja prosiri zainteresiranima,......maslina je jedna jako zdravo drvo, cak se i od listova moze praviti caj. :thumbs: Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
zerjav odgovoreno: 14. travanj 2007. Dijeli odgovoreno: 14. travanj 2007. Moje poštovanje! Ne sudjelujem u proizvodnji maslinovog ulja niti se ne bavim poslom povezanim sa uljem. Moj interes za hladno prešano ulje je zbog zdrave prehrane i ljekovitosti istog. Po svom sastavu, može se reći da je maslinovo ulje gotovo idealna masnoća. Sastoji se od gotovo 80% jednostruko nezasićene oleinske kiseline, te višestruko nezasićene linolne i linolenske kiseline, a manji ostatak su zasićene kiseline palmitinska i stearinska. Od antioksidanata, najznačajniji je tokoferol ili vitamin E. Nezasićene masne kiseline smanjuju tzv. loši kolesterol ili LDL kolesterol, a oleinska još povisuje koncentraciju HDL - lipoproteina. Pored toga, oleinska kiselina djeluje još i antitrombotično. Dobro je poznato blagotvorno djelovanje maslinovog ulja na sluznicu želuca. Naime, maslinovo ulje smanjuje tonus muskulature želuca, te je pražnjenje želučanog sadržaja znatno brže nego pri uporabi drugih masnoća, a tako se istovremeno preveniraju žgaravica i gastritis, a samim tim i ulkus. Također, kod već postojećeg gastritisa i ulkusa, maslinovo ulje ublažava smetnje i povoljno djeluje na cijeljenje vrijeda. Maslinovo ulje djeluje i na Odijev sfinkter, te omogućava dulje istjecanje žuči u duodenum i učinkovitije probavljanje masnoća u tankom crijevu. Također je svakodnevna upotreba maslinovog ulja preporučljiva u prevenciji različitih vrsta raka (debelog crijeva, dojke, prostate), te u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Pored toga, zbog velikog sadržaja polifenola, te alfa - tokoferola i beta - karotena, maslinovo ulje se ubraja u namirnice sa snažnim antioksidativnim djelovanjem. nadalje, povećava imunitet i omogućuje obranu organizma od upalnih procesa. Djelovanje maslinovog ulja na kožu je također blagotvorno. Omogućava koži dugo zadržavanje vode i tako spriječava suhoću kože, ali i brže cijeljenje rana. Nije mi jasno zbog čega se čudite pobjedi otočana. U bosni ima ulja jer ima i maslina. Niti ja nisam probao tunisko ulje,a ne bih ga niti kupio jer domaće je domaće. Ulje iz Marine nisam probao pa stoga nisam na to odgovorio. U vezi naplate analize ulja kontaktirajte : Liviana Mandalinić Služba za zdravstvenu ekologiju Odjel za kontrolu namirnica i predmeta opće uporabe Zavod za javno zdravstvo Istarske županije tel. 052 529-071 e-mail namirnice@zzjziz.hr Želim Vam odlično zdravlje! Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
anonimno odgovoreno: 15. travanj 2007. Autor Dijeli odgovoreno: 15. travanj 2007. Postovani, hvala Vam na toliko mnogo novih inf. o masl. ulju. Ovo je nesto novo za mene. A mada je domace je domace ponekad se moze probati i nesto iz neke dr. zemlje pa makar radi usporedbe isl. Cudim se pobjedi otocana jer sam citao da je istarsko ulje uvrsteno u vrh svjetskih kvalitetnih ulja. :thumbs: Citiraj Link to comment Dijeli na drugim stranicama Više opcija dijeljenja...
Preporučene objave
Uključi se u diskusiju
Možete objaviti sada i registrirati se kasnije. Ako imaš korisnički račun, prijavi se ovdje kako bi objavljivao s tim računom.